广州铁路职业技术学院作为国家重点骨干高职院校，拥有多项重点建设专业，其中包括城市轨道交通车辆、电气化铁道技术、城市轨道交通运营管理以及数控技术。以下是这些专业的具体名单，排名不分先后，希望能为大家提供参考。所有信息如有变动，请以学校最新公告为准。
一、国家重点骨干高职院校核心建设专业
为加快高等职业教育改革与发展，全面提升人才培养质量和办学水平，广州铁路职业技术学院在多个专业领域展开重点建设。以下是该校的核心建设专业列表：
| 序号 | 学校名称 | 建设专业 | 备注 |
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| 1 | 广州铁路职业技术学院 | 城市轨道交通车辆 | 国家重点骨干高职院校核心建设 |
| 2 | 广州铁路职业技术学院 | 电气化铁道技术 | 国家重点骨干高职院校核心建设 |
| 3 | 广州铁路职业技术学院 | 城市轨道交通运营管理 | 国家骨干高职院校重点建设专业之一 |
| 4 | 广州铁路职业技术学院 | 数控技术 | 国家骨干高职院校重点建设专业之一 |
这些专业的建设是为了更好地发挥高职院校在培养高素质高级技能型专门人才方面的作用，促进就业、改善民生，构建终身教育体系和建设学习型社会。在国家前期推出的“国家示范性高等职业院校建设计划”基础上，为进一步扩大高职院校的建设范围和提高教育质量，国家扩大了重点建设院校数量，新增了大约100所骨干高职建设院校。广州铁路职业技术学院作为其中之一，正在积极推动这些重点专业的建设与发展。