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二、杭州烘焙培训课程相关问答
1.烘焙和裱花
烤制和贴花是两种技能，烘焙主要是以面包为主，贴花是蛋糕装饰之一，两者都是市场需求较大，如果您这边是零基础，其实有学校是将这两个技能放在一个课程中学习，这样你自己学的东西也比较全面，将来你自己去面试工作也比较全面，学西点这两个技能都是很好的。
2.适用的人适合报西点班
目前西点市场需求较大，对西点师的要求也比较高，如果找到专业学校学习，有一支专业教师队伍带领，成为西点师不是一个梦想！本校会针对每种基础不同的人群专门开设不同的课程，有长期短期多校西点糕点课程内容，毕业后可以推荐工作，也会亲自指导创业。
3.学好西点烘焙有哪些好处
近几年，西点烘焙业发展势头迅猛，社会对西点烘焙师的需求不断增加，而全国从业人员较多，而每年行业缺口几十万，西点烘焙的技能人才更是缺乏，西点烘焙的就业市场大，发展空间广，西点烘焙的人才越来越少，而现在的甜品屋，蛋糕店，大街上随处可见，西点烘焙的技术人才越来越少。
4.西点师的薪资怎么样
西部师前途不妙。现在烘焙界，西点师的薪金属于高薪职业，一般西点师的薪金都在5000元以上，一般有3—5年以上经验的西点师傅，尤其是有过高端西点或酒店从业经验的高级技师，薪资一般在5000元以上。
5.学西点烘培的方法
许多从学校毕业的朋友都问过这个问题，我能不能去烘培西点的地方当学徒？大多数人都有这个想法，因为当学徒的话不仅可以学习，而且学习时还得付工资，那么，这等好事谁不会去呢？可以说，学徒们学西点的方法，其实是很浪费时间的。归根结底，学徒的工作几乎都是打杂或打下手，技术烘焙，一时半会学不到手，很多烘培西点的师傅教东西是不会全教的，所以，有些朋友学西点西点培训机构，还是要选择好西点培训机构。
6.西点甜品怎么样
如今天气并不算太热，甜品冰激凌是小朋友的最爱，现在父母都比较关心小孩，基本想要给孩子买的，所以说还是很好的，但是冰激凌还是比较喜欢吃的。但愿有所考虑，很多培训机构在这方面的课程比较多，各式各样，也比较受欢迎。我觉得还是挺不错的，尤其一些假日店真的人气很高，还是很看好的行业。
7.如何提高自己的西点能力
科技产业需要沉淀，一步一个脚印。别以为会做些甜品，自以为是觉得工资低，没前途！那么你也就到了。老师常对我说，虚心学习！西方思想涉及面很广，这些技巧不可能一年两年就学会，虚心学习，放慢姿态，是每一个技术人才必须走的路。选择一个更大的平台吧！能多读书，关注市场动态，参加专业机构的讲座，参加大型比赛等。视野开阔了，自己努力了，能力也提高了。
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