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二、成都蛋糕制作学校相关问答
1.蛋糕模具可以用什么替代
蛋糕制作过程中不可缺少的工具，绝大多数的朋友都想自己做蛋糕，却苦于手头没有合适的模具，那么，一般在家就能用什么工具来代替蛋糕模具呢？事实上，我们常用的玻璃杯、不锈钢盆、陶瓷碗都可以，另外还有一次性纸杯做蛋糕吗？这是绝对不行的，一次性纸杯是不合适的，高温时会释放出大量对人体有害的 BPA物质。
2.女生学西点让未来大放光彩
谈到西点，便使人想起了甜甜的学习氛围，西点的学习过程中充满了甜甜的味道，以及充实的过程...西点可说是一道美味可口的美食。大多数女孩都非常喜欢西点烘培，中意各种精致小甜品，尤其喜欢各种造型美观的蛋糕甜点。女生学西点必会令自己光芒四射，让事业充满甜蜜。
3.选择西点行业有什么好处
现在学的人越来越多了，那么选择西点生意到底有什么好处呢？学习西点烘焙，不管怎样，它也是一门技术。可选择到商店上班，也可以自己创业开店，自己当老板，而且这个也没有太大的压力，或者自己带孩子吃，自己坐起来也方便。假如说女生学习西点烘焙，还能更好的照顾自己的家人。
4.翻糖蛋糕好学吗
其实做糖饼并不像想象中那么难学，我觉得还是不错的。由于大部分的造型都是用模子做的，但也有些是没有的，需要手工工艺。这个时候手工制作的功底很重要，翻糖好不好吃主要还是蛋糕和夹心，我们国内很多糕点店都有一种翻糖蛋糕加巧克力甘那许，国外有很多种甜点加巧克力的方法，我觉得这是一个比较重要的问题，所以现在国内很多的甜品都是加巧克力的。
5.零基础怎么学西点
零基础，完全不了解和问题没有关系，主要是你有一颗热爱烘焙的心，可以去专业的西点院校多学习，多做一些经验积累。时光会证明一切的，你只要对这个爱好有这样的兴趣，即使你没有基础，只要你愿意跟随老师的指导学习，一定是没有问题可以学的。
6.学习西点具体有哪些内容
我们许多人更喜欢西点，但不清楚西点具体包括哪些内容？西方的点心主要有蛋糕、面包、饮料等。要完全学会，还是要花一点功夫哦。实际上可以先学习一些简单的，慢慢地熟练之后再学习一些复杂的东西。例如提拉米苏，慕斯蛋糕等。
7.西点与烘焙的区别
事实上烤是西点的一种，西点包括烤，西点其实就是西点，和中国的点心一样，不过烘焙是用面粉，等一些食材为原料，加上一些特定的添加剂，经过一系列工艺制成的，比如我们常见的面包，蛋糕等等，这些都是烘焙食品，所以说本质上差别不大，都是共通的。
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